桜のやってみた☆no.01

こんにちわ。
ハーブとアロマの講座FLANZEST(フランツェスト)講師のポミです。

第11回目の桜講座に参加したフランツェストさんから、『やってみた!』が届きました☆
ご紹介させていただきます☆


こんばんは☆
桜フレークを使って~鯛めし作りました☆


ご投稿ありがとうございます♡
お土産でお渡しした桜フレークの早速の活用ありがとうございます☆

春のお弁当にぴったりの桜フレーク!
白身魚に合いそうだよねってお話を講座の時にしていて、さっそくやってみていただけて嬉しいです♪

私もごはんにパラっと振りかけたり、春の彩に活用しましたよー☆


FLANZESTの講座で勉強するのはひとつのハーブ。
一つに絞ることで、ハーブやアロマ両方の活用法を色々と身につけることが出来、実際に生活に活かせるようになろう!ということで、おこなっています。

皆さんのやってみた!はこちらからご覧いただけます☆

桜講座開催レポ水曜編

日曜に続いて、桜講座水曜の回も開催しました☆

まずは、お茶パックに桜の葉を詰めて…

ってこれ、お茶飲むんじゃないですよ。

ハイ☆

日曜同様に桜の葉の蒸留からスタートです☆

水曜と日曜に毎回2回開催しますが、開催場所が異なるだけで、やる内容は全く同じです☆

ミツロウ測ってやることは…

ハイ☆

桜バーム作りです☆

しっかり桜の葉のエキスをとって、無駄があまり出ないような工夫をしながら、オイルを濾していきます☆

見てくださいこの濃さ!

たっぷりエキス出てますね〜

そして桜の美容ツートーンオイル☆

作る方によって、中に入れるピンクのエキス部分の濃さや桜の花の表情も変わってきます。

ちなみに、このピンクの部分ももちろん自然の色です☆

着色料など使わず、植物のエキスだけで採れる綺麗なピンク♡

そしてチンキ剤☆

日曜の回も楽しんでいただけたようでよかったです(o^^o)

参加していただいたフランツェストさんからは、

桜がそんなに好きでもなかったけど、働きを知って好きになった

とか

桜のフリーズドライフレークを初めて知った

とか

試飲や試食が結構楽しみです

と、嬉しいお言葉を頂きました☆

ご参加いただき、ありがとうござました☆

桜講座開催レポ日曜日編

桜も満開〜からの少し葉桜になり始めた頃、第11回目のテーマ、桜講座を開催しました☆

ちょうどイースターに開催ということもあり、うさぎさん達もお出迎え♪

ウェルカムエリアには桜を使った商品はこんなのがあるよ〜っという、違った角度から桜を見る桜ギャラリーコーナーもいつものように用意しました☆

このコーナーを見て今回のテーマのハーブがどんな風に人の役にたってるのか、とかとかを感じていただければと思いながらも、自分たちもナルホドナ〜といつも密かに勉強になってるコーナーです。

そして始まりました!

今回は桜の葉の蒸留からスタート☆

ドライハーブを使ってるので、フレッシュよりは少ないですが、この葉たちからステキな桜ウォーターが生まれるんです♡

蒸留している間に、さらに桜バームの準備も。

たっぷり桜の葉をマカダミアナッツオイルに浸して、エキスをたっぷり抽出していきます☆

その間に、桜のプロフィールや働きを確認したり、桜湯や桜の葉のお茶を飲んだり、桜を使ったスイーツを食べてみたり♪

その間も蒸留水がポタポタ…

桜の歴史や研究を学んで、桜のエキスってすご〜ぃっ!と感動していただいたあと、美容に良いもの尽くしの桜のツートーンオイルを作っていただきました☆

か、カワイィ〜\(^o^)/

たまりません☆このオイル☆

桜の葉のチンキも作って、バームや桜ウォーターの仕上げもして、今回もお土産たっぷりです(o^^o)

ハッピーイースター☆

参加していただいたフランツェストさんからは、

美容にもすっごく良い事を知ったので、「チンキ」で化粧水や髪の毛にも使ってみます。

とか

楽しいことばかりで大満足です

と嬉しいお言葉を頂きました☆

ご参加いただきありがとうございました☆

桜のツートーン美容ロールオンオイル作り☆

もう開催間近になってしまいましたが、桜講座の実習をご紹介☆

見た目にも女子力高い!桜のツートーン美容オイルです☆

ロールオンなので、好きな時にクルクルっとつけることができます♪

お花はこれ、本物の桜の花です☆

可愛いですよね〜♡

桜のエキスも入って、桜三昧☆

香りも使う材料もビューティパワー全開です!

お楽しみに☆

桜ごはんと桜のお吸い物♪

先日の打ち合わせでMIKO先生が作ってくれた桜づくし☆

桜ごはんに桜のお吸い物、そして桜湯♪

私桜の食べ物というと、桜餅くらいしか食べたことなかったので、和菓子のイメージが強すぎて、ごはんにはどうなのかなぁ〜?と思ってたのですが、これが美味しいのです!!

桜の葉と花、両方塩漬けのを使っていまして、桜の花は梅干しに近いようなイメージ。

ホント美味しくて、またお家でも作ろうと思いました(o^^o)

で、終わってしまってはいけない!

講座でも活かしましょう!

というわけで、桜講座ではこちらのごはんセット、試食は今回は別のものを用意してるので、レシピをご紹介しようと思います☆

簡単なので、是非やってみていただきたいなと思います☆

桜講座の特典☆

昨日は雨で寒さが戻ってましたが、今日は雲ひとつない快晴でしたね☆

そんないい天気に映える梅の花☆

MIKO先生のお家の梅です♪

今日は4月1日4日に開催予定の桜講座の打ち合わせをしてきました☆

そこで桜ではなくて梅!

こちらが今満開ということで梅花のフローラルウォーターを蒸留しました。

この満開の花たちの中から香りがたっぷり詰まっていそうな、七分咲きの花を中心に摘み取り。

それを蒸留器に入れ…

クツクツ…

梅のいい香りがふんわり〜たっぷり〜

こちらのいい香りの梅花フローラルウォーターは、なななんと、今回桜講座にご参加いただければ、もれなく少しですが、プレゼントさせていただきます(o^^o)

お楽しみに〜☆

桜講座に向けて準備中☆

来月4月開催予定の桜講座に向けて、書籍や資料を読み漁ってます☆

色んな気づきや発見、疑問も溢れ出ながらどっぷり桜に浸かってます♪

今日はあいにくの雨ですが、今週の暖かさで近所のソメイヨシノたちも芽をぷっくりさせて行くよ行くよ〜!って感じになってました(o^^o)

気分的には講座の時に満開になってほしいので、もうちょっと待って〜って感じなんですけどね。

桜ってココロをホクホクさせますね☆

桜講座のチラシができました☆

桜の花びらがドーンと載った、次回の桜講座のチラシができました☆

一枚一枚気持ちを込めて折りながら、今回印刷後に開催日を変更しちゃったので、修正テープで修正もしながら、春をヒシヒシと感じております。

桜の花って見てるだけで、なんだか幸せな明るい気持ちになりますね〜☆

なので、ご都合無理な方でも是非、チラシ目にしたら、是非お手に取ってくださいませ〜(o^^o)

大阪の中崎町のカフェや雑貨屋さんなどを中心に置いていただいてます☆

桜講座の打ち合わせ☆

こんばんは☆

FLANZEST(フランツェスト)講師のPOMIです☆

本日は桜講座の打ち合わせをしてきました☆

テーマが桜と言うことで、MIKO先生が美味しい桜のきんつばを買ってきてくれまして、桜を感じながらどんな内容にしようかなと、相談タイム♪

気になる内容ですが…

ひとつは、予定通りの桜バーム☆

実習はその他に今候補で3つ上がってきました!

なので、マックス4つの実習をします☆

プラス飲み比べですが、今回はいつもの飲み比べはせず、桜湯と桜の葉のお茶を楽しんでいただこうと思います(o^^o)

残りの3つの実習と試食は来月の打ち合わせで試作をします。

なのでもう少し内容はお待ちくださいませm(_ _)m☆

じらしちゃってすいません!

桜講座

次回のフランツェストのテーマは「桜」です。
日本の春の風物詩、桜。塩漬けの葉で包んだ桜餅、花を使った桜茶や桜酒など、桜の楽しみ方は多種多様。その日本文化に馴染み深い桜は、私たちに嬉しい働きをもった和ハーブの一つです。
桜の香りたっぷりのバーム作りなど、春をふんだんに味わうレッスンに参加しませんか?

★主なレッスン内容

  • 桜の植物を知ろう!
  • 桜の働き
  • 歴史的な使われ方
  • 桜茶を味わう
  • ハーブ“桜”の活用法
  • 桜の研究
  • 桜バームづくり
  • その他桜を使った実習

などなどです☆
詳しい内容などは現在企画中です。
ブログで随時ご紹介していきます!

★参加をご希望の方へ

開催日時:
2018年4月1日(日)、4月4日(水)13:30~15:30

費用:6,000円(税込) 初めて参加される方は4,000円!
※2回目以降の参加などへの勧誘などは一切ありませんので、お気軽にご参加ください☆

定員:5名

場所:

4月1日(日)
カルチャースペーススマイル
大阪市淀川区塚本2-28-17 川田ビル2F

JR塚本駅、東口を出て左へ徒歩2分
※駐車場、駐輪場はございません。ご注意ください。

4月4日(水)
レンタルキッチンスマイル
大阪市淀川区塚本2-21-6 SMILECOURT3F

JR塚本駅、東口を出て右へ徒歩約2分
※駐車場、駐輪場はございません。ご注意ください。

参加のお申し込みはこちら